ブルゴーニュ・白ワインのトップ生産者ドメーヌ・ルフレーヴは、内部の床や壁を生粘土製のレンガに置き換える改修作業を終えた。
ドメーヌのあるピュリニー・モンラッシェ村は地下水面が地表から1メートル以下にあるため、雨が降った時の洪水を考えると地下カーヴは設けられない。そのため、地上にカーヴを設定する必要がある。ルフレーヴでは半地下構造にしてエアコンを使い、..
ドメーヌのあるピュリニー・モンラッシェ村は地下水面が地表から1メートル以下にあるため、雨が降った時の洪水を考えると地下カーヴは設けられない。そのため、地上にカーヴを設定する必要がある。ルフレーヴでは半地下構造にしてエアコンを使い、..
購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!