セドリック・ブシャールは完ぺき主義者だ。シャンパーニュの畑で最もよく働くヴィニュロンの1人だろう。コート・デ・バールのセル・シュール・..
忘れていた。ローズ・ド・ジャンヌの試飲はワイン探しから始まることを。ワイン運搬用のリフトでカーヴに潜る。「何が飲みたい？」とセドリッ..
PICK UP
LATEST ENTRY
高評価のシャトー・ラフィット・ロートシルト、16%値上げで売..
協同組合との信頼関係がカギ、ミネラル・ドリブンのサロン2015..
エルヴェ・ダンタンが変革、未来は明るいランソン（シャンパー..
生態系のエネルギー引き出す、エルヴェ・ジェスタンのルクレー..
シャンパーニュの畑の地価、ヘクタール113万ユーロで高値安定
活力あふれるラ・グラン・ダネ 2018、200周年に向けて加速する..
残糖の多いレ・モワノー2018はストック、気候変動の対応を模索..
自然派の極北オーレリアン・ルルカン、圧倒的なエネルギーのブ..
ユンヌ・シャンパーニュに再び圧倒、進化止めない"隠れた宝石..
ガラジストから大立物になった醸造家、JLテュヌヴァンがヴァラ..
禁酒主義のトランプ大統領、国賓晩さん会で飲酒？
2025年度WSETディプロマ、日本からは31人が取得
自然の声聴いてワインに寄り添う、ポムロールを代表する銘醸シ..
フランスがブドウ畑2万8000ha伐採へ、赤ワイン消費の減少や気..
世界のワイン消費は減少も日本は増加…（2025年のOIV年次報告）
ブドウ樹の苦しみ受け止める、詩人クリスチャン・ムエックスの..