シャンボル・ミュジニー思わせる”新領域ワイン”、シャルル・エドシックのコトー・シャンプノワ・アンボネイ2019
試飲
山本 昭彦
シャルル・エドシックがアンボネイのピノ・ノワールで造る「コート・シャンプノワ 2019」が、初上陸した。シェフ・ド・カ..
ラフォン連想させるフレイムツリーのトップレンジ、ウォールクリフ シャルドネ 2019
試飲
山本 昭彦
オーストラリアには優れたシャルドネの産地がいくつかある。ビーチワース、ジーロング、アデレードヒルズ、タスマニアなど..
テルモ・ロドリゲスが監修、デスセンディエンテス・デ・J.パラシオスやキンタ・ダ・ムラデッラらのコレクターズワイン「マタドール」
試飲
山本 昭彦
スペインワインの革命児テルモ・ロドリゲスが文化プロジェクト「マタドール」で、国内の優れた才能とコラボしてコレクター..
新世界甘口の頂点ヴァン・ド・コンスタンス2018（ラ・プラス・ド・ボルドー2021=5）
試飲
山本 昭彦
秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦は、圧倒的に赤ワインが多いが、少数の白ワインも含まれている。概して品質は高い。世界..
突き抜けたオマージュ・ア・ジャック・ペランとカベルネ×グルナッシュのオデッセイ（ラ・プラス・ド・ボルドー2021=4）
試飲
山本 昭彦
秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦は、カリフォルニア、南米、スーパータスカンばかりではない。2020年からはオーストラリ..
傑出したマヤ2018、カリフォルニアのトップガンたち（ラ・プラス・ド・ボルドー2021=3）
試飲
山本 昭彦
ボルドーワインの歴史は、地元のワイン商や貴族だけが造ったのではない。銀行家や実業家らアウトサイダーが重要な役割を果..
チューニングで品質向上、アヤラのラ・ペルル2012のエレガンス
試飲
山本 昭彦
女性が造るワインがエレガントというのは何の根拠もないが、エレガントなスタイルを志向する生産者が、女性醸造家を採用し..
フレッシュなシュヴァル・デ・アンデスとカテナ・サパータ2018、エレガントなセーニャ2019（ラ・プラス・ド・ボルドー2021=2）
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サム・ハロップMW
ボルドー以外のワインで、最初にラ・プラス・ド・ボルドー経由で発売されたのはチリのアルマヴィーヴァ。チリのコンチャ・..
凝縮して優美なマッセートとソライア2018（ラ・プラス・ド・ボルドー2021=1）
試飲
山本 昭彦
毎年9月にラ・プラス・ド・ボルドー経由でリリースされるボルドー以外の国際的なワインの試飲会が、ネゴシアンCVBGの主催で..
気候変動で日が当たる、リュリーのドメーヌ・イエーガー・ドゥフェ（ブルゴーニュ2019）
試飲
山本 昭彦
コート・ド・ボーヌには、この世のものとは思えない白ワインがあるが、残念ながら、値段も入手の難しさも、非現実的な領域..