2023年ボルドーの生産量、べと病で2017年以来最小の予測
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山本 昭彦
フランスの2023年の新たな収穫量予測が、農務省統計局のアグレステから8日に発表された。ボルドーでべと病のダメージが大き..
フランス政府、余剰ワインの廃棄に2億ユーロ支出
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山本 昭彦
フランス政府は苦境にあるワイン生産者を支援するため、2億ユーロを投入して余剰ワインを廃棄する。 ウクライナ侵攻..
影響力より書くものの品質が大切、新著を出したニール・マーティンに聞く
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山本 昭彦
有料ワインサイト「Vinous」（ヴィノス）でボルドーとブルゴーニュを担当するニール・マーティンが来日した。世界で最も影..
シャトー・ピション・バロン、新しいレセプション・エリアをオープン
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山本 昭彦
ボルドーの格付けシャトーがワイン観光に力を入れている。ポイヤックの2級シャトー・ピション・バロンが、新しいレセプショ..
シャトー・シュヴァル・ブラン、ピエール・オリヴィエ・クルーエがマネージング・ディレクターに昇格
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・シュヴァル・ブランで経営陣に交代があった。技術責任者のピエール・オリヴィエ・ク..
ボルドー・メドックの巨匠、ジャン・ミッシェル・カーズが88歳で死去
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山本 昭彦
ボルドー・メドックのアンバサダーとして地域の産業を活性化し、ワイン観光の先鞭をつけたシャトー・ランシュ・バージュの..
マルゴーの3番手、日の出の勢いのシャトー・ローザン・セグラ（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
マルゴー・アペラシオンは1500haの栽培面積を誇り、5軒の2級シャトーを擁する。この数はサン・ジュリアンと並ぶが、品質は..
驚くほどのフレッシュ感、シャトー・マルゴー（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
15年近く前だろうか。コス・デストゥルネルがシャトー・モンテリーナを買収するという噂が流れた。それに関連して、当時の..
干ばつに強い青い粘土が生む、力強いペトリュス2022（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
ポムロールを訪れるたびに思う。なぜ狭い1キロ圏内に偉大なシャトーが集中しているのか。それぞれの個性が似ているようでい..
濃密かつフレッシュ、新しいカテゴリー築いたシュヴァル・ブラン2022（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
「サステイナブル」という言葉を安直に使ってきたことを反省した。4年ぶりに訪れたシュヴァル・ブランの畑は一変していた。..