ボルドー・クラレットに公式認定、フルボディから軽快なスタイルに
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山本 昭彦
冷やして楽しむ軽快な「ボルドー・クラレット」(Bordeaux claret)が、ボルドーの原産地呼称保護(PDO)で承認された。気..
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冷やして楽しむ軽快な「ボルドー・クラレット」(Bordeaux claret)が、ボルドーの原産地呼称保護(PDO)で承認された。気..
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山本 昭彦
ワインレポートは、6月中旬にスタディ・ツアー「山本昭彦と行く ボルドーの真髄を極める旅」を主宰します。残席わずかです..
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトは2023年のアーティストラベルに、現代美術の重鎮のポルトガルのアーティスト、ジョアナ..
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山本 昭彦
フランス農務省は24日、ブドウ樹の引き抜きに資金を提供する1億3000万ユーロの追加支援策を発表した。苦境に立たされている..
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山本 昭彦
ボルドー・マルゴー2級のシャトー・ラスコンブに関心が集まっている。起業家ゲイロン・ローレンスが設立したローレンス・ワ..
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山本 昭彦
収穫真っ最中のボルドーのアントル・ドゥー・メールで23日、37歳の生産者が自殺した。気候変動による不作や消費の落ち込み..
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山本 昭彦
シャトー・ラフルール民事会社が2025年ヴィンテージから6つのクリュワインをヴァン・ド・フランスとしてリリースする方針に..
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山本 昭彦
ボルドーのポムロールを代表するシャトー・ラフルールが、気候変動を受けてポムロールのアペラシオンを離脱する。シャトー..
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山本 昭彦
ボルドーで2025年の白ブドウの収穫が始まっている。 シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン、オー・ブ..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンの起業家で、シャトー・パヴィをプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに昇格させたジェラール・ペ..