
”エリート”の造る自然派ワイン、ブルゴーニュの新星アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ
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山本 昭彦
アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは、ブルゴーニュには珍しい”エリート”のヴィニュロンだ。グランゼ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
パリで余裕があると、ソムリエ石塚秀哉さんのレストラン「Le petite verdot」(ル・プティ・ヴェルド)を訪れる。長年の友..
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山本 昭彦
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