オーガニックワインはエシカル消費、歴史ある栽培農家のドッグポイント…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
エシカル消費という言葉が、日本でも使われるようになってきた。「エシカル」とは倫理的という意味。人権や環境に配慮した..
2年連続でランクイン、シャトー・メルシャン椀子ワイナリーが33位…ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2021
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山本 昭彦
ワイン観光に取り組む世界最高のワイナリーを選ぶ「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2021」（World's Best Vineyard 2..
日本人が活躍するニュージーランド、トレイサビリティー追求するフォリウム…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
ニュージーランドには、大勢の日本人ワインメーカーが活躍している。クスダ・ワインズの楠田浩之さん、サトウ・ワイン..
オーパスワン2018が発売、活況呈す秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦
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山本 昭彦
主にボルドー以外の新世界ワインがボルドーのネゴシアン経由で売り出す、9月のリリースが出揃ってきた。テルモ・ロドリゲス..
NZのオーガニックワイン深堀り、オーガニック・ワイン・ウイークが20日に開幕…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
ニュージーランドのオーガニックワイン生産者やインフルエンサーが集まって、ヴァーチャル・イベントや試飲で、オーガニッ..
シャトー・アンジェリュス、ブーシェ100%のオマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ2016売出し
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山本 昭彦
シャトー・アンジェリュスが、古木のブーシェ（カベルネ・フラン）100%で造る「オマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ」（H..
ムートン・ロートシルト2000の15L瓶、1500万円で落札
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルト2000の15リットル瓶「ネブカドネザル」（Nebuchadnezzar）が、香港で開かれたボナムズの..
シャンパーニュ、収穫量は大幅に減少の見通し
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山本 昭彦
シャンパーニュ委員会（CIVC）が8日、2021年の作柄と解禁日を発表した。9月6日に収穫は始まり、27日まで続く。収穫量は大幅..
世界で最もお買い得なピノ・ノワール、タバリやエラスリスなどチリ勢が優勢…ワイン・サーチャー
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山本 昭彦
世界で最もお買い得なピノ・ノワールを、ワイン・サーチャーが発表し、チリのタバリ（Tabali）やエラスリス（Errazuriz）、..
年間最優秀ワインメーカー、ピーター・アラン・フィンレイソン（クリスタルム）受賞…ティム・アトキンの2021南アレポート
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山本 昭彦
英国のティム・アトキンMWが南アフリカ・スペシャルレポート2021が発表し、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにクリスタル..