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パーカー不在のボルドー・プリムール2014

ヴィノテーク2015年6月号掲載

 ボルドー・プリムールはオリンピックと似ている。参加する人すべての連帯感を盛り上げる。普段は閉鎖的なシャトーが門戸を開き、世界のゲストを受け入れる。バイヤーには年に一度のお祭りだ。ネゴシアンやシャトーのオーナーと会食し、旧交を温める。消費者は情報を集めて、購入を検討するうちに、現場に立ち会った気分になる。
 ジャーナリ..
息子エドワルド(右)にベレール・モナンジェを託すクリスチャン・ムエックス

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