世界のワイン消費は減少も日本は増加…（2025年のOIV年次報告）

　世界のワイン消費は引き続き減少傾向にあり、2025年の世界のワイン消費量は1957年以来の低水準となる見込みだ。OIV（国際ブドウ・ワイン機構）の年次報告書によると、EUの伝統国や米国で減少傾向が続いている。日本はブラジルやポルトガルと並んで消費量が増加した数少ない国の1つだ。

　報告書によると、昨年のワイン購入量は2億800万hlに減少した。前年比で2.7%減で、世界のワイン消費量は2018年以降、14%減少している。

　世界最大の消費国である米国はここ数年減速傾向にあり、2025年には4.3%減少し、3190万hlになると予測されている。若い世代のアルコール消費量の減少、飲料の選択肢の多様化、購買力の低下などが要因として挙げられている。

　世界消費量の48%を占めるEU最大の消費国であるフランスは、数十年前からの減少傾向が続いており、昨年は3.2%減（2200万hl）となった。EUでフランスに続く消費国のイタリア、ドイツ、スペインや英国、ロシアも消費量が減少した。

　2020年には世界6位だった中国は、2025年には前年比13%減の480万hlで11位に落ち込んだ。これは経済状況の問題と思われる。

　多くの国が消費量を減らす中で、日本のワイン消費量は世界15位で350万hl。2024年の310万hlより6.8%増加した。2020年、2022年も350万hlだったが、2023年は320万hlに減少していた。

　9位のポルトガル（5.6%増）、12位のブラジル（41.9%増）、14位のルーマニア（11%増）など少数の国は消費量を増やしている。

　ワイン生産量は2億2700万hlに達し、過去最低を記録した2024年をわずか0.6%上回るにとどまった。気候変動が生産量に影響を与えている。

　国際ワイン貿易もマイナスに転じた。輸出量は4.7%減の9480万hl、輸出額は6.7%減の338億ユーロとなった。関税や需要の低迷が背景にある。