ボランジェのセラーマスター、ドゥニ・ブネアが独立との報道

　シャンパーニュのメゾン・ボランジェのセラー・マスター、ドゥニ・ブネア（Denis Bunner）が独立するというニュースをフランスの複数のメディアが報じている。ボランジェから正式発表はされていない。

　ブネアは2013年に副醸造責任者としてボランジェに入社。2023年に亡くなったジル・デコートの後任のセラー・マスターに就任した。2015年のピノ・ノワールをベースにしたPNVZ 2016をデコートと一緒に造った。2023年のフィガロのフランス最高のヴィニュロンの42位に選ばれ、2026年のアシェット・ワインガイド誌の年間最優秀醸造家にも選ばれた。近年のボランジェの快進撃をけん引している。

　シャンパーニュ委員会の技術と環境サービスの顧問を務めている。

　ボランジェは2029年の創業200周年に向けて、シャンパーニュで最大規模の樽発酵セラーを完成させたばかり。ホテル建設などワインツーリズムも充実させる予定で、重要なプロジェクトが山積みの状態だ。