ロバート・パーカーは1つのワインの試飲に1分しかかけなかったという。第一印象を重視した。そのスピードにボルドーやブルゴーニュの造り手は驚かされた。
ブルゴーニュの造り手たちは「コメントを書くには時間が短すぎる」と、パーカーを紹介したブローカーのベッキー・ワッサーマンに告げたという。「ワインの帝王 ロバート・パーカー」(エリン・マッコイ著..
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