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フレッシュでエレガント、ユベール・リニエ神話は不滅(ブルゴーニュ2021)

 モレ・サン・ドニは隣のシャンボール・ミュジニーのような華やかさや、ジュブレ・シャンベルタンのように高名な生産者がひしめいているわけではないが、探索しがいのある村だ。


 ヴージョを除いて、栽培面積が150haしかないコート・ド・ニュイで最小の村だが、クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・デ・ランブレ、クロ・ド・タール、クロ・サン・ドニの4大クロが存在す..

ドメーヌを牽引するローラン・リニエ

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