来日した中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが、仙台でマスター・ソムリエとは何かを紹介するレクチャーを、大橋健一MWと共に行った。主催は「吉岡屋」。日本のソムリエの間では、ソムリエ資格最高峰のMSへの関心が高まり、既に挑戦を始めたソムリエもいる。MS資格の難しさとMWとの違いも紹介する。
【マスター・ソムリエの概要】 世界で最も影響力のあるソムリエ
【マスター・ソムリエの概要】 世界で最も影響力のあるソムリエ
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