2018/11/17 日本でマスター・ソムリエ目指す動き加速 遠くて近いMSとMW ニュース山本 昭彦 世界のソムリエの頂点に立つマスター・ソムリエ(MS)を目指す動きが、国内でも加速している。14日に韓国で行われた「サー..
2018/09/03 中華圏初のヤン・ルーMS語る マスター・ソムリエとは ニュース山本 昭彦 来日した中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが、仙台でマスター・ソムリエとは何かを紹介するレクチャーを、大橋健..
2018/08/29 ヤン・ルーMS語る中国ワイン(3) 10本の試飲と未来像 ニュース山本 昭彦 中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
2018/08/29 ヤン・ルーMS語る中国ワイン(2) 栽培と7つの産地 ニュース山本 昭彦 中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
2018/08/29 ヤン・ルーMS語る中国ワイン(1) 消費国から生産国へ ニュース山本 昭彦 中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが来日し、東京・青山のキャプランで、日本で初めての中国ワインのマスター・ク..
FREE 2018/08/27 アジアの大砲ヤン・ルーMSの「Field Blend」、東京と仙台を台風が縦断 イベント山本 昭彦 中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSを迎えた「Field Blend」は、24日に東京、25日に仙台で連続して行われました。..
FREE 2018/07/22 ヤン・ルー×大橋健一、アジアを代表するMSとMWが主役の「Field Blend」を東京と仙台で開催 イベント山本 昭彦 中華圏で初のマスター・ソムリエであるヤン・ルー(Yang Lu)MSと、世界をまたにかける大橋健一MWをゲストに迎えるイベント..