『ゴ・エ・ミヨ 2024』、今年のシェフ賞はロブションの関谷健一朗エグゼクティブシェフが受賞

　レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ 2024』の発表が18日に行われ、「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」の関谷健一朗エグゼクティブシェフ(総料理長)　が「今年のシェフ賞」を受賞した。

　関谷シェフは2023年に日本人として初めて、料理部門のM.O.F（フランス国家最優秀職人章）を受章した。

　『ゴ・エ・ミヨ 2024』は全国の532軒のレストランを20点満点で紹介している。ベストソムリエ賞はフレンチのロオジエ（東京・銀座）の井黒卓ソムリエが受賞した。

　『ゴ・エ・ミヨ 2024』は3300円。幻冬舎が発売元。