セシル・トランブレーは質だけでなく、量も充実している。訪れるたびに畑が増えている。メタヤージュ(折半耕作)していたモレ・サン・ドニ、ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン、クロ・ヴージョの3haが戻ってきた。
生産量の増加に対応するカーヴの拡張工事が収穫前に終わった。奥行きが20m長くなり、暖かい気候での収穫に対応するための冷蔵室を設けた。
..購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!