格付けの頂点に立つシャトー・ラフィット・ロートシルトは伝統を重んじてきたが、世代交代によって最先端を走るシャトーに変わっている。持株会社ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）の国際コマーシャル・ディレクターのジャン・セバスチャン・フィリップに、気候変動や持続可能性に適応する将来への取り組みを聞いた。
一級シャトーの中で保守..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！