メニルに本拠を置くシャルドネ・マスターのロドルフ・ペテルスが才能を総動員したフルール・ド・ミラヴァル・ロゼ（Fleur de Miraval Rose）。初来日したアシスタント・ワインメーカーのアレクシ・ブロンデルから、複雑にして精妙なブレンドの秘密を聞いた。チョーキーなパーペチュアル・リザーヴと、ヴェルテュのピノ・ノワールをハーモニアスに統合させたエレガントなミネラル..
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