アンセルムとギョームのセロス親子のインタビューが、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」(La Revue du vin de France)に掲載された。父子の継承をめぐる物語や好きなワインが明らかになっている。
記事によると、69歳のアンセルムは1954年2月、エペルネ生まれ。ボーヌで醸造栽培技術者の資格をとって、ルフレーヴやコシ..
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