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DRCに信頼されたヴィニュロン、シャサーニュ・モンラッシェの専門家トマ・モレ(ブルゴーニュ2021)

 トマ・モレ人気の高さの1つは、DRCモンラッシェの栽培責任者を務めていたせいだろう。


 トマはモンラッシェを所有していないが、バタール・モンラッシェは0.2haから造っている。DRCも自家消費用のバタール・モンラッシェを0.16haから生産する。


 DRCのル・モンラッシェ3区画はシャサーニュ側に位置する。シャサーニュのスペシャリストであるトマ..

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