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バランスよくクラシック、ルイ・ジャドの試飲とインタビューから探る2020(上)(ブルゴーニュ2020)

 ブルゴーニュ2020はここ数年で、最もバランスのとれたクラシックなヴィンテージに仕上がった。ルイ・ジャドのバレルサンプルの試飲、最高醸造責任者フレデリック・バルニエとのZoomインタビュー、英国インポーターのプリムール情報などを総合して、レポートする。

 

最も早い収穫の1つ


 2020は歴史的に最も早い収穫の1つだった。1556年の8..

健全できれいなピノ・ノワール Twitter@ljadot

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