ルイ・ロデレールのシャンパーニュ造りは、ブルゴーニュの巨大なドメーヌと比較できる。ルイ・ジャドやフェブレが、アペラシオンを代表する畑からワインを造っているように、ルイ・ロデレールも、自社畑の特定の区画からヴィンテージやクリスタルを造る。フラッグシップのクリスタル2013を試飲した。
ルイ・ロデレールの原型であるデュボワ・ペール・エ・フィス..
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