透明感に包まれる禅のシャンパーニュ、クリスタル・ロゼの思想と技術を解剖
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ・ロゼの頂点に立つクリスタル・ロゼが50周年を迎えた。透明感に包まれる禅のワインは、改良し続ける醸造と..
フレッシュな2016、ミュジニー思わせるロゼ2013、至高の1979……3つのクリスタルの物語
試飲
山本 昭彦
クリスタルの2016年をメゾンで一足先に試飲した。世界的にリリースされるのは9月。日本に来るのはおそらく年末。どこのメデ..
ルイ・ロデレール、ロンドンのペットナット「Crystal」に法的警告
ニュース
山本 昭彦
ロンドンのアーバン・ワイナリーが発売しているペットナット「Crystal」に対して、シャンパーニュのメゾン・ルイ・ロデレー..
クリスタルの垂直試飲、シュヴァリエ・モンラッシェに例えられる崇高な2002年
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン・ルイ・ロデレールのフラッグシップ「クリスタル」のミニ垂直試飲をした。最新の2015から2012、200..
シャンパーニュを超えた液体、クリスタル2015とその先にあるヴィノテック2002
試飲
山本 昭彦
ルイ・ロデレールが4月に世界リリースしたクリスタル2015と9月にリリース予定のクリスタル・ヴィノテック2002を、ランスの..
世界で最も探されているシャンパーニュ、トップのDP、クリスタル、クリュッグは不動…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
世界で最も探されているシャンパーニュを、世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が発表した。トップはドン・..
栽培から醸造まで、ルイ・ロデレールを究める
試飲
山本 昭彦
最新のルイ・ロデレールを解剖するセミナーを19日、アカデミー・デュ・ヴァン青山校で行いました。内容を凝縮してお伝えし..
ルロワとラショーが1、2位、ブルゴーニュがトップ5独占（Liv-exの2022年パワー100）
ニュース
山本 昭彦
ロンドンの高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」が2022年のパワー100を発表し、ドメーヌ・ルロワが3年連続で首位を獲..
最新クリスタル2014とレイト・リリース2002、フィネスとエレガンスのルイ・ロデレール
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのルイ・ロデレールのシェフ・ド・カーヴ、ジャン・バティスト・レカイヨンが3年ぶりに来日し、最新のクリス..
クリスタル2014お披露目、熟度が高くｐHの低い美しいヴィンテージ
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのルイ・ロデレールが、Zoomを通じてクリスタル2014を世界のメディアにお披露目した。 ルイ・ロデレ..