ボジョレーの収穫解禁、高品質に期待もヌーヴォーは輸入見送りや大幅な値上がり
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山本 昭彦
ボジョレーの収穫が17日に解禁された。2003年に次いで早い収穫となる。 ボジョレーワイン委員会によると、収穫日は..
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ボジョレーの収穫が17日に解禁された。2003年に次いで早い収穫となる。 ボジョレーワイン委員会によると、収穫日は..
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今年のボジョレーは春霜やミルデューによって生産量が減少し、輸入量は減少傾向にある。ボジョレー・ヌーヴォーの現地価格..
試飲
山本 昭彦
ボジョレー・ヌーヴォー2020が19日午前0時に解禁された。朝一で新顔のアルマン・ハイツを開けた。朝から試飲するには14.2%..
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山本 昭彦
2020年のボジョレーは、2003年に次ぐ早い収穫となった。事前に懸念された収穫時の衛生対策も障害はなく、乾燥した暑い夏の..
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山本 昭彦
2020年のボジョレー・ヌーヴォーは、新型コロナウイルスで航空会社が大幅に減便している状況に対応するため、昨年より2週間..
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山本 昭彦
日本にボジョレー・ヌーヴォーを広めたボジョレーの帝王ジョルジュ・デュブッフが4日夕、亡くなった。86歳だった。現地報道..
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山本 昭彦
日本のボージョレ・ヌーヴォーは減少傾向にあるが、世界の輸入量の半分を占めるヌーヴォー大国の座はゆるいでいない。2018年..
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山本 昭彦
ボジョレー・ヌーヴォー2017が解禁となった16日、東京都内のホテルやレストランでは、解禁を祝うパーティーが開かれた。 ..
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山本 昭彦
2017年のボジョレー・ヌーヴォーは霜や雹害の影響は受けたが、猛暑で熟度が上がり、不作の2016年とは対照的な収穫量の多さと..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2009年9月号掲載 自然派、遅摘み、クリュ・ボジョレーなど、多彩な商品が出てきたボジョレー・ヌーヴォー。200..