シャンパーニュのボランジェが、「2007 R. D.」を新たなパッケージングでリリースした。
「RD」は「Recently Disgorged」(最近オリ抜きした)の略で、ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ(デゴルジュマン)する。シュルリーで長期熟成した複雑なテクスチャーとアロマ、フレッシュ感、フィネスを備える。今回はグラ..
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