NYベースのジャーナリスト、ジョン・ボネが著書で提唱した「ニュー・カリフォルニア・ワイン」が、ここ1、2年、話題になっている。カリフォルニアの新潮流が紹介されるのは歓迎だが、この本が出版されたのは2013年。5年も前の話である。日本では、近年に輸入が始まったこの本の中の新しい造り手に光が当たりがちで、それ以前から評価されていた造り手は見過ごされている。
ジョ..
ジョ..
購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!