ルイ・ロデレールの2018年は攻めの年だ。3種のクリスタルのリリースが予定されている。市場にこれから出る予定の3つのヴィンテージを、シェフ・ド・カーヴのジャン・バティスト・レカイヨンと共に、試飲する機会に恵まれた。
ゲストハウスでのランチ。種類の異なるクリスタルを垂直試飲する前の、アペリティフに注がれたのはヴィンテージ・ロゼの1996。カーヴで..
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