最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラートのカリニャン(カリニェナ)である。
サンセールを開けたのはソーヴィニヨン・ブランのメートル原器を確認したかったから。1990年代以降にニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが人気を集めて、ロワールやボルドーの生産者にも改めて光が当たった。..
サンセールを開けたのはソーヴィニヨン・ブランのメートル原器を確認したかったから。1990年代以降にニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが人気を集めて、ロワールやボルドーの生産者にも改めて光が当たった。..
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