2022/05/08 熟成したレルミータとシュブスタンス、ミネラル感に富むワインとフェルミンチョのスペイン料理 試飲山本 昭彦 スレート土壌でピノ・ノワールを造るジャン・シュトッデンをレビューしたら、スペイン・プリオラートのリコレリャ(粘板岩..
2018/03/31 熟成したフランソワ・コタとアルバロ・パラシオスで温故知新 試飲山本 昭彦 最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラート..
FREE 2018/01/22 2017年のトップスパニッシュワインはベガシシリアのウニコ2006…ジェームス・サックリング ニュース山本 昭彦 ジェームス・サックリングが、2017年のトップ100スパニッシュワインを発表し、1位はベガ・シシリアのウニコ2006だった。 ..