2018/03/31 熟成したフランソワ・コタとアルバロ・パラシオスで温故知新 試飲山本 昭彦 最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラート..
2017/08/09 カリフォルニアのカリニャンの可能性、マスターソムリエの「ロスト&ファウンド」 試飲山本 昭彦 カリフォルニアにローヌ・レンジャーの可能性があるのは言うまでもない。シラーやグルナッシュから優れたワインが造られてい..