包み込むような優しさと繊細さ、SO2無添加目指すオリヴィエ・バーンスタイン（ブルゴーニュ2024）

　オリヴィエ・バーンスタインに1年ぶりに会って思った。音楽家と栽培醸造家の感性には共通点がある。これは取材でさんざん経験してきたなと。

　人生が変われば、音楽家の作る歌は変わる。母親が亡くなれば、どうしても内省的な曲になる。新しい出会いがあれば、音像に希望や活力があふれる。栽培醸造家（ヴィニュロン）も心境が変化すればワインに現れる。