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なぜバルト海の海底にシャンパーニュが眠っているのか


 1年前にスウェーデン沖のバルト海で、シャンパーニュとミネラル・ウォーターを満載した19世紀の難破船が発見された。シャンパーニュはルイ・ロデレールの生産と推測されているがまだ確定していない。バルト海の海底になぜ多くのシャンパーニュが眠っているのか。


 ルイナールは1729年に設立された世界最古のシャンパーニュ・メゾンと言われる。シャンパー..

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