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歩くビッグデータのエルヴェ・ジェスタン、伝説的な2018年のアビス

 エルヴェ・ジェスタンはいつも、少年のように瞳を輝かせている。醸造から天体まで森羅万象に通じ、話が尽きない。シャンパーニュで最も知的で有能なセラー・マスターの1人だ。彼の頭の中にはビッグデータが渦巻いている。


 1872年創業のルクレール・ブリアンが、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスから2022年の「ブランド・オブ・ジ・イヤー」を受賞したのは..

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