シャンパーニュの革命児ジャック・セロスの熟成したリューディとヴィンテージを主体にした試飲会を開いた。9本すべてがデゴルジュマンから10年を超したボトルだったが、フレッシュ感と活力を十分に残していた。シャンパーニュ造りを変革したアンセルム・セロスの足跡をたどり、彼の独創性と影響力を改めて認識した。偉大なシャンパーニュとは偉大なワインである。
..
![](/usrimg/720_1024/50a864cff743ceb22c29a0e527cb2fa3.png)
購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!