メドックの畑で馬による耕作やビオディナミを見かけるようになってきた。その元祖はポンテ・カネだ。電気を使わず、環境との調和を考えながら自然派のグランヴァンを造ってきた。3代目当主のジュスティーヌ・テスロンが久しぶりに来日したのを機に、日本ではよく知られていないスーパーセカンドの真髄をまとめる。
格付け5級のシャトーはコニャック商のギィ・テ..
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