1981年に設立されたブルーノ・パイヤールの歴史は浅いが、短期間でシャンパーニュの一線に躍り出た。所有者兼当主は18世紀から仲介と栽培を営んできた家系で育った。テロワールをよく知り、農家との絆が深い。ディテールを追求し、年産50万本のメゾンに育てた。
LANSON-BCCグループの会長兼CEOに忙しいブルーノの下に、娘のパイヤールが2007年に加わった。妥協し..
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