AI(人工知能)がボルドーワインのシャトーを100%の精度で分析できるという研究結果を、スイス・ジュネーブ大学の科学者チームがニュー・サイエンティスト誌に発表した。
ジュネーブ大学のアレクサンドル・プージェ教授とボルドー大学ブドウ・ワイン科学研究所(ISVV)のステファニー・マルシャン博士の研究チームが共同で、AIを利用して7つの有名シャトーの80種..
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