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2013年のシャンパーニュは、ヴィンテージ物を生産できる優良なヴィンテージになりそうだ。
シャンパーニュ委員会の発表によると、収穫はほぼ終了した。糖度と酸度の両方が高いのが特色。とりわけシャルドネの出来がよく、優良な2012年に並ぶという。
今年は春先の不順な天候で開花が遅れ、収穫は9月24日に始まった。ヘクタール当たりの収量は1万キロで、3100キロのリザーヴワインが認可されている。
シャンパーニュ委員会の発表によると、収穫はほぼ終了した。糖度と酸度の両方が高いのが特色。とりわけシャルドネの出来がよく、優良な2012年に並ぶという。
今年は春先の不順な天候で開花が遅れ、収穫は9月24日に始まった。ヘクタール当たりの収量は1万キロで、3100キロのリザーヴワインが認可されている。
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