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ネッド・グッドウィンMW、長野・山梨のワイン総評(日本レポート第三弾)


 ジェームス・サックリング・コムのシニア・エディターで日本初のマスター・オブ・ワインのネッド・グッドウィンMWは、来日した取材旅行で大量の日本ワインを試飲した。ネッドから日本取材第三弾コラムを受け取り、その要約を紹介する。


 ネッドは日本アルプスの麓に位置する長野・松本で、畳の保管室のある広い家を拠点にして、200 種類以上の日本ワイ..

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