ワイパラ・ヴァレーはピノ・ノワールだけではない。リースリングも長い歴史を持つ。1986年に創業したワイパラのパイオニア、ベガサス・ベイはリースリングで名を上げた。
太平洋まで10km。冷涼な産地ではあるが、東側に走るテヴィオットデール丘陵が海からの涼しい東風を遮っている。夏季は暖かい。一方で南からの風は涼しい。2月の平均気温はネルソンやセントラ..
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