シャンパーニュのメゾン・ビルカール・サルモンが、ベース・ヴィンテージやデゴルジュマンの日付、ブレンド比率などのわかるIDコードの表記に乗り出した。メゾンのシャンパーニュの透明性を高める動きが加速している。
ドリンクス・ビジネスによると、IDコードは「MY ORIGIN」と呼ばれ、ブリュット・ロゼを含むノンヴィンテージのボトルの裏ラベルに追加が始まっ..
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