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最もブルゴーニュ的なソノマ・コーストのピノ・ノワール、繊細で緊張感あふれるコブ

 カリフォルニアで最も冷涼な産地の1つウエスト・ソノマ・コーストのコブ・ワインズ当主のロス・コブが初来日した。ワイナリーを訪ねて以来10年ぶりの再会。リトライのテッド・レモンと並ぶエレガントなピノ・ノワールは試飲ではなく、飲まずにいられないおいしさ。ブルゴーニュのトップドメーヌに近いデリケートで繊細なワインを世に出している。


 コブ・ワインズ..

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