フランスがオーガニックワインのチャンピオンに

　フランスはオーガニックワインのチャンピオンになろうとしている。2022年の有機栽培ブドウ畑の面積は約16万haで全土のブドウ栽培面積の20%に達し、世界一になる。生産量ではイタリアに次ぐ2位となり、売上額は世界一となる予定。

　ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスによると、今月末にモンペリエで開かれるヨーロッパ最大のオーガニックワインの見本市「ミレジム・ビオ」で発表される。

　有機栽培のブドウ畑は2019年、フランス国内のブドウ畑の面積の14%を占めていたが、現在は20%に近いと推定されている。スペインやイタリアを抜いて世界一になる。売上高はこの2年間で、フランス市場で23%増の12億ユーロ、輸出で57%増の5億5200万ユーロに達した。

　フランス国内では新たな販路が拡大されている。有機農業を促進する農林省傘下の「アジャンス・ビオ」によると、ワインの8割近くがスーパーマーケットで売られている状況下で、オーガニックワインの販売比率は3割にとどまっている。

　ミレジム・ビオの社長ジャンヌ・ファーブルは「スーパーマーケット、直販や輸出以外の流通経路を開拓している。有機栽培のワインは、スーパーマーケット以外の方法でワインを売ることができる」とコメントしている。

　
　ミレジム・ビオの出展者は1993年当時、わずか15社だった。ラングドック・ルーションの小さなワイナリーで、少数の生産者とバイヤーで始まった。2023年には1万人が来場する予定。オーガニックワインがここ30年で発展したことを物語っている。