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エレガントでアプローチャブル、マルサネの新星シャルル・オードワン(ブルゴーニュ2021)

 コート・ドールのワイン価格が高騰する中で、マルサネは探索に値する。マルサネは1987年に白、ロゼ、赤がヴィラージュを名乗れるアペラシオンに認められた。そのため、知名度が低い。コート・ド・ニュイの多くの村が1930年代にアペラシオンを獲得したのより遅い。


 ロゼに重点を置いてきたため、ロゼのイメージが強いが、近年は白と赤にシフトしている。2017年の..

シリル・オードワン

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