今年もお節は「ル・スプートニク」（東京・六本木）まで受け取りに行った。フレンチのお節でここ以上のものを知らない。３段重ねで3-4人前。3日がかりでいただいた。全身全霊の料理には特別なワインを合わせたい。熟成の頂点にあるシャンパーニュと、飲み頃が気になる白と赤を開けた。
ジャック・セロス1999、DRCモンラッシェ2004、ドメーヌ・ドーヴネのマジ・シ..
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