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最古のリースリング醸造所、ラインガウのシュロス・ヨハニスベルク

 ドイツ・ラインガウで900年を超す歴史を誇るシュロス・ヨハニスベルクが、日本に本格的に輸入されている。世界最古のリースリングのワイナリーとされる醸造所の主要なリースリングを試飲した。


 皇帝ルードヴィヒ1世が817年に畑を所有していたのが公文書に記されている。フルダの司教が1716年に荒廃した建物を城に改築し、ふもとに広がる急斜面の畑をすべてリース..

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