言うまでもなく、イタリアの面白さは土着品種にある。トレンティーノを代表するトップキュヴェ、グラナート(GRANATO)の熟成した2006を飲んで、その思いを改めて強くした。
フォラドーリの創業は1901年。エリザベッタ・フォラドーリは、11歳で父を亡くし、地元のワインスクールで学んだ。1984年、20歳で祖母が興したワイナリーの当主に就任。オーストリア国境に..
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