プロヴァンスのロゼは世界的なブームとなっている。大手資本のLVMH、シャネル、有名なセレブらが進出して活気づいている。そんな中で、サントロペ近郊からデビューした自然派「クロ・デ・ベ」(Clos des B)が日本に入ってきた。
プロヴァンスワイン委員会(CIVP)によると、プロヴァンス・ロゼの人気は30年間で急上昇した。2020年には1億5000万本が生産され、フ..
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