ラグジュアリーとリジェネラティブ、プロヴァンス・ロゼの2つの潮流
コラム
近藤美伸
リゾートを彩るワインの象徴であるロゼワイン。イージー・ドリンキングなイメージがあるが、ラグジュアリー・ブランドが成..
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近藤美伸
リゾートを彩るワインの象徴であるロゼワイン。イージー・ドリンキングなイメージがあるが、ラグジュアリー・ブランドが成..
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ニュース
山本 昭彦
ハリウッド俳優のジョージ・クルーニーが、友人のブラッド・ピットに続いて、プロヴァンス・ロゼをリリースすることになり..
試飲
山本 昭彦
ロゼワインはおうち飲みで活躍する。日常の食卓は野菜と魚と肉が混じる。ロゼならそれだけで通せる。 プロヴァンス..
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ニュース
山本 昭彦
LVMHのワイン・スピリッツ部門モエ・ヘネシーが、プロヴァンスのロゼ生産者シャトー・ミニュティ(Chateau Minuty)の株式..
試飲
山本 昭彦
プロヴァンスで、リジェネラティヴ・ヴィティカルチャー(Regenerative Viticulture=環境再生ブドウ栽培)に取り組むシャト..
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山本 昭彦
サステイナビリティを重視するLVMH傘下のプロヴァンスのシャトー・ガルペ(Chateau Galoupet)は、リサイクル・プラスチッ..
試飲
山本 昭彦
プロヴァンスのロゼは世界的なブームとなっている。大手資本のLVMH、シャネル、有名なセレブらが進出して活気づいている。..
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山本 昭彦
女優のアンジェリーナ・ジョリーがシャトー・ミラヴァルの株式の50%を、ストゥーリ・グループ(Stoli Group)傘下の高級..
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山本 昭彦
ロゼで知られるフランス・ヴァール県のプロヴァンスで、先週山火事が発生し、ブドウ畑に被害が出た。 全国農業労..
試飲
山本 昭彦
ロゼのワインはヴァレンタインデーのチョコレートのようになりつつある。この夏、各地のロゼを飲む機会に恵まれ、そう感じ..