カリフォルニア・サンタ・バーバラのサンタ・マリアをベースに、エレガントなシャルドネとピノ・ノワールを世に出すポール・ラトーのバックヴィンテージを試飲した。ポーランドからやってきて、ロバート・パーカーに見いだされ、無一文でアメリカン・ドリームをつかんだ信念の男。アントニオ・ガッローニ（ヴィノス）、エリン・ブルックス（ワイン・アドヴォケイト）、ジェブ・ダ..
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