3階層で構成されるキアンティ・クラッシコのトップに立つグラン・セレツィオーネ。イタリア人の常として、制度の導入当初は反対意見もあったが、立派に産地を代表するプレミアムワインとなった。イタリアワインの権威である宮嶋勲さんが著書で言う通り、最後はなぜかうまくいくのである。
キアンティ・クラッシコ協会が東京で開いた試飲会で、パオロ・デ・マルキ..
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